Puasa untuk Kristian Ortodoks bukanlah diet yang mudah. Bersama-sama dengan sekatan pemakanan, mereka memerlukan kawalan diri yang ketat terutamanya dalam tindakan, ucapan dan pemikiran. Tingkah laku seperti itu harus menjadi tipikal bagi seorang mukmin sepanjang tahun, dan semasa berpuasa ada semacam pembajaan budi pekerti, ujian kemahuan dan kedalaman perasaan beragama. Adakah seseorang mampu menahan godaan dan godaan, walaupun ujian semudah sekatan pemakanan tidak mampu bertahan?
Puasa yang paling ketat adalah Hebat, dan ia dipanggil begitu bukan kerana ia adalah yang paling lama. Kepentingan rohaninya sangat besar. Setiap empat puluh lapan hari itu diisi dengan makna yang istimewa.
Pemeliharaan Puasa Besar tidak bermakna orang yang beriman mesti berpuasa selama enam minggu. Tradisi Ortodoks tidak cenderung menuntut daripada umat sekatan yang boleh membahayakan kesihatan mereka. Terdapat susunan pemakanan yang rasional dan sihat dalam tempoh yang sukar ini bagi kebanyakan orang, mengawal apa yang anda boleh makan semasa berpuasa pada siang hari.
Dalam masa dua harianda mesti menahan diri dari makanan - pada hari Jumaat Agung, hari kematian Yesus, dan pada hari Isnin yang pertama, bersih.
Jika Pengumuman tidak jatuh pada Minggu Suci, maka ini adalah hari di mana anda boleh makan ikan pada masa Prapaskah.
Pada hari-hari biasa, diet adalah sangat mudah. Anda boleh makan roti, sayur-sayuran dan buah-buahan, mentah pada hari bekerja, dan dimasak dalam minyak sayuran pada hari Sabtu dan Ahad. Untuk menguatkan kekuatan badan, anda boleh minum sedikit wain, sudah tentu, kering.
Hari lain untuk makan ikan semasa Puasa ialah Ahad Palma. Ini adalah cuti besar, betul untuk memanggilnya "Masuk Tuhan ke Yerusalem." Pada malam hari yang cerah ini, ia dibenarkan makan kaviar. Pada hari Jumaat Minggu Pertama, mereka makan kolivo, iaitu bijirin rebus gandum dengan madu, yang diberkati selepas liturgi.
Menu Puasa Besar dari minggu kedua hingga minggu kelima membahagikan hari seperti berikut: pada hari Isnin, Rabu dan Jumaat, sekatan lebih ketat, anda hanya boleh minum air, dan makan roti dan produk sayuran mentah, pada Selasa dan Khamis, orang beriman makan makanan panas yang dimasak tanpa minyak, malah minyak sayuran.
Ini adalah peraturan gereja yang ketat, bagaimanapun, keterlaluan yang berlebihan, membawa kepada akibat yang tidak menyenangkan bagi tubuh, dan terutamanya jenis kebanggaan apabila seseorang berpuasa secara menantang, memandang rendah kepada yang kurang "maju", adalah tidak boleh diterima sama sekali. Bukan huruf yang mesti dipatuhi, tetapi semangat.
Jika ahli kariah, terutamanya orang tua, berasa lebih teruk, maka mana-mana imam akan memberkati dia untuk menukar dietnya, danakan membolehkan dia memutuskan sendiri bila hendak makan ikan pada bulan Prapaskah.
Wanita yang mengandung, kanak-kanak, dan mereka yang mengalami sebarang penyakit, serta mereka yang sedang dalam perjalanan atau bekerja keras, dibenarkan makan makanan segera.
Selain itu, tidak perlu berlapar langsung, menu puasa boleh mengandungi makanan yang lazat dan berkhasiat seperti kentang, kekacang, kacang, kacang, kubis, pengering, cendawan, beri dan banyak lagi makanan yang sihat. Tetapi ada juga hari-hari anda boleh makan ikan di bulan Puasa. Jadi tidak perlu membawa diri anda kepada keletihan fizikal. Adalah lebih penting untuk tidak meminum minuman keras, tidak marah, bersikap baik kepada orang di sekeliling anda, mengecualikan kelucahan, bahasa kesat dan keseronokan yang tidak sepatutnya daripada kehidupan seharian.